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鰈形目; 化石时期：晚古新世–0 ; PreЄ; Є; O; S; D; C; P; T; J; K; Pg; N; ; ; ; ; ; ; 古新世晚期至今;
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	一幅刻有不同種類的比目魚的雕刻;
; 科学分类 ;
界：	; 动物界 Animalia;
门：	; 脊索动物门 Chordata;
纲：	; 辐鳍鱼纲 Actinopteri;
总群：	; 鲱形总群 Clupeocephala;
群：	; 正真骨鱼群 Euteleosteomorpha;
亚群：	; 新真骨鱼亚群 Neoteleostei;
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系：	; 鲹形系 Carangaria;
目：	; 鲽形目 Pleuronectiformes;
; 亞目;
	; 見內文; ;

蒸鰨沙

比目魚或扁魚，是鰈形目魚類的統稱，又名.mw-parser-output ruby>rt,.mw-parser-output ruby>rtc{font-feature-settings:"ruby"1}.mw-parser-output ruby.large{font-size:250%}.mw-parser-output ruby.larger{font-size:300%}.mw-parser-output ruby.large>rt,.mw-parser-output ruby.large>rtc{font-size:.3em}.mw-parser-output ruby.larger>rt,.mw-parser-output ruby.larger>rtc{font-size:.25em}
魼（qu1），是一類卵圓形扁平深海魚類；熱帶或寒帶大陸棚中等深度的海水水域均有蹤跡，少部分生活於淡水中，現已成為人類的食品之一。
比目魚的特徵是兩眼均位於身體的一側，比目魚也是因此得名，有眼的一側有體色，另側為白色。鲽形目，约600种卵圆形扁平鱼类的统称。见于热带到寒带水域，多为海产，生活在大陸棚中等深度的海水中，但有些则进入或永久生活于淡水。肉食性，底棲，静止时一侧伏卧，部分身体经常埋在泥沙中。有些能随环境的颜色而改变体色。比目鱼最显著的特征之一是，两眼完全在头的一侧；另一特征为体色，有眼的一侧有颜色，但下面无眼的一侧为白色。其他特征为沿背腹缘分别具长形的背，臀鳍。

歐洲鰈魚(歐洲主要商業比目魚)

美洲的淡水和海水同時存在的比目魚

加拿大和美國的水域最大的比目魚

大型左眼睛比目魚(歐洲各地的沙灘淺海水域發現)

比目魚（左眼鰈）

比目魚（魚眼同在左側）大菱鮃

名称

鳎亚目的比目鱼又稱鰨沙魚（也讹作“撻沙魚”）。因双目塌陷，北方官话俗称鳎目（拼音：北京方言白读tǎmá→tǎma，文读tǎmò→tǎmo，也讹作“塔瑪”）；粤语俗稱大地魚或龙脷。“脷”为舌头之意，因鱼身扁平，貌似舌头，故有此俗称。拉丁语学名“Soleoidei”源于拖鞋一词（拉丁語：solea）。

兩眼位於身體左側的比目魚又叫左口魚，其中鲽亚目的左口魚通称鲆鱼。鲽亚目中眼位於身體右側的鱼称为鲽鱼。^{[來源請求]}

坊间也有人跟从英语称比目鱼为“平鱼”（英语：flatfish），然而通常汉语中平鱼指一些方形的鲳鱼，如银鲳。

分類

鰈形目包括有超過400個品種，可分為以下三個亞目^[1]：

鰜亞目（Psettodoidei）
- 鰜科（Psettodidae）

鰈亞目（Pleuronectoidei）
- 棘鮃科(Citharidae)
- 菱鮃科(Scophthalmidae)
- 鮃科(Bothidae)
- 鰈科(Pleuronectidae)
- 牙鮃科(Paralichthyidae)
- 牙鰈科(Paralichthodidae)
- 瓦鰈科(Poecilopsettidae)
- 菱鰈科(Rhombosoleidae)
- 無臂鮃科(Achiropsettidae)
- 冠鰈科(Samaridae)

鳎亚目（Soleoidei）
- 鰨科(Soleidae)
- 無臂鰨科(Achiridae)
- 舌鰨科(Cynoglossidae)

参考文献

^ 中国百科网 -> 百科知识 -> 百科大全② -> 鲽形目

[1] 中国百科网 -> 百科知识 -> 百科大全② -> 鲽形目

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比目魚

名称

分類

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鰈形目化石时期：晚古新世–0 PreЄ Є O S D C P T J K Pg N 古新世晚期至今

一幅刻有不同種類的比目魚的雕刻
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
总群：	鲱形总群 Clupeocephala
群：	正真骨鱼群 Euteleosteomorpha
亚群：	新真骨鱼亚群 Neoteleostei
下群：	宽鳍下群 Eurypterygia
派：	栉鳞派 Ctenosquamata
亞派：	棘鳍亚派 Acanthomorphata
类：	棘鳍类 Acanthopterygii
亚类：	鲈形亚类 Percomorphaceae
系：	鲹形系 Carangaria
目：	鲽形目 Pleuronectiformes
亞目
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