蒸馏

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实验室典型的蒸馏装置模式图:
1:热源
2:罐式蒸馏器
3:蒸馏头
4:温度计/沸点温度
5:冷凝器
6:冷却水入口
7:冷却水出口
8:馏出物/接收瓶
9:真空/气体入口
10:接受器
11:加热控制器
12:搅拌速度控制
13:搅拌器/加热板
14:加热槽(油或砂)
15:搅拌棒/防撞颗粒
16:冷却槽
蒸馏(英語:Distillation、Distilled)是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段,如萃取、吸附等相比,它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质。
原理
不同组分液体具有不同的沸点,是蒸馏最基本的理论依据。在相同温度下,液体上方各个组分蒸气的分压也有所不同。
参考二元单相液体的相图,当由液体A和B按一定比例配成的混合液(设A的浓度为c1)经过加热后到达沸点线,然后通过无差异的气液平衡(从1到2),在生成的气相中得到A的含量为c2的混合气;该气体经过降温冷凝后收集便得到具有新组成(A浓度为c2)的液体。按图例来讲,就是左侧的A组分被提纯了(因为C2大于c1)。
蒸馏有两种形式:
简单蒸馏,如制造蒸馏水以去除其中溶解的固体杂质;制造蒸馏酒以浓缩酒精,去除部分水分;
精馏',也叫分馏。
参见
外部链接
规范控制 |
- AAT: 300220236
- GND: 4011543-4
- NARA: 10640526
- NDL: 00575036
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